LA MISSION ?
A l'image de la cuisine de Mamie ? dans notre enfance, notre cuisine est généreuse mais de qualité. ?
En ce sens, vous participez à la mise en place des plats ? et respectez les valeurs de la Mama.
Vous réalisez les préparations préliminaires ? (épluchage, fonds, garnitures.).
Vous assurez un poste du (midi / soir) ? pour le service, le rangement et le nettoyage en cuisine ? ainsi que le stockage des aliments. ??
Vous respectez les normes d'hygiène ? et utilisez de façon adéquate les équipements.
Vous supervisez une équipe de commis et de ½ chef de partie. ? ?
4 agences France Travail vous accompagnent dans votre recherche d'emploi à Nice.
Notre hôtel 4 étoiles, reconnu pour la qualité de son service et l'excellence de sa restauration, recherche un(e) chef de partie passionné(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre brigade dynamique. Vos missions : Assurer la mise en place et la préparation des plats sur votre poste Maîtriser et…
RESPONSABILITÉS : En qualité de Cuisinier(e), vous êtes indispensable au confort et au bien être des résidents en assurant la production quotidienne de la restauration - partie intégrante du projet d'établissement. Directement rattaché(e) au chef de cuisine, vous mettez à profit votre expertise…
Restaurant traditionnel au coeur du centre commercial Lingostière, recherche un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre son équipe. Poste en totale autonomie. Vos missions : - Préparer, cuisiner et dresser l'ensemble des plats de la carte - Gérer la mise en place et l'organisation de votre poste - Veiller…
À propos de nous : Nous sommes une brasserie traditionnelle ayant à cœur de faire une cuisine maison . Nous respectons la saisonnalité des produits avec des cartes évolutives au fil des saisons et des plats du jours différents chaque jours . Profil recherché Diplômé de cuisine ou expérience…