Vos missions seront les suivantes (évolutives dans le temps)
Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher...
Effectuer des opérations simples de manutention.
Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du produit, pour les opérations de découpe confiées.
Respecter les consignes liées à la gestion des co-produits, sous-produits et déchets.
Utiliser et maintenir les outils, les équipements et le poste de travail dans un état et une efficacité compatibles avec les tâches confiées, la qualité attendue et la sécurité.
Remonter toutes les informations nécessaires (produit, hygiène, sécurité, qualité, environnement) à votre responsable de chantier
Vos missions seront les suivantes (évolutives dans le temps) : Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher... Effectuer des opérations simples de manutention. Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité, hygiène et sécurité du…
- Réaliser la découpe, le désossage et le parage des pièces de viande selon les consignes de production - Préparer les morceaux en fonction des cahiers des charges clients (calibrage, poids, présentation) - Utiliser et entretenir vos outils de coupe (couteaux, fusil) ainsi que les équipements mis à…
Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialiste de la transformation de cailles, des AGENTS DE DECOUPE pour la période des fêtes. Vos missions : - Positionner les volailles sur la ligne de production ; - Réaliser les différentes opérations de découpe et de désossage ; - Préparer les…
Description du poste : Vos missions seront les suivantes (évolutives dans le temps Réaliser des opérations de 2ème transformation des viandes : Désossage, Parage, Machine à éplucher Effectuer des opérations simples de manutention Appliquer l'organisation du travail, mode opératoire, qualité…