Chef partie froid dessert (H/F) SAISON26 27 HIVER LOGE

Offre d'emploi

Date de publication
12/11/2026
Dernière mise à jour
13/11/2026
Type de contrat
Saisonnier - 3 Mois
Durée de travail
Temps plein (39H/semaine, Travail en journée...)
Expérience
2 An(s)
Salaire brut
Mensuel de 2 300 € à 2 350 €

Entreprise

Employeur
L'ETABLI
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A)

Lieu de travail

ST JEAN D AULPS (74430)

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Compétences nécessaires

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Description de l'offre

Station du Roc d'Enfer - Portes du Soleil

Pour la saison d'hiver, notre restaurant traditionnel, situé au cœur des montagnes de Haute-Savoie, recherche un(e) Chef(fe) de partie Entrées & Desserts pour rejoindre son équipe.

Période : mi-décembre à mi-mars 2027

Votre mission

  • Assurer la préparation et l'envoi des entrées et desserts.
  • Travailler des produits frais dans une cuisine traditionnelle et 100 % fait maison.
  • Gérer votre poste de manière autonome.
  • Veiller à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène.

Profil recherché

  • Expérience exigée sur un poste similaire.
  • Autonomie, organisation et rigueur.
  • Dynamisme et esprit d'équipe.
  • Passion pour la cuisine traditionnelle et le fait maison.

Nos avantages

  • Possibilité de logement sur place.
  • Cadre de travail exceptionnel au cœur des Alpes.
  • Restaurant à taille humaine et ambiance conviviale.
Référence France Travail
216JHGS
Métier (ROME)
Cuisinier / Cuisinière (G1609)
Autre appellation
Chef / Cheffe de partie
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
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