Chef de cuisine (H/F)

Offre d'emploi

Date de publication
14/11/2026
Dernière mise à jour
14/11/2026
Type de contrat
CDI
Expérience
3 An(s)
Salaire brut
Mensuel de 2 500 €

Entreprise

Employeur
RESTALLIANCE
Secteur d'activité
Restauration collective sous contrat (code NAF 56.29A)

Lieu de travail

Compiègne (60200)

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Description de l'offre

Description du poste

  • Nous recrutons un Chef Gérant (F/H Le poste en bref
  • Type de contrat : CDI
  • Localisation : Compiègne
  • Salaire : 2500 € brut + Primes Mensuelles + 13ème mois
  • Horaires : 8h-15h30 du lundi en vendredi (tous les week-end en repos)
  • Temps de travail : temps plein - 35 h
  • Type d'établissement : EHPAD
  • Taille de l'équipe : 6 ETP
  • Nombre de convives : 160

Au quotidien

  • Rattaché(e) au Responsable de secteur, vos missions sont les suivantes encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel,
  • gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
  • participer à la vie de l'établissement de santé,
  • assurer une bonne communication avec le client,
  • faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité.

Vous êtes

Formé(e) à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent.

Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique.

  • Nous vous proposons 16 RTT
  • Rythme de travail compatible avec un équilibre de vie professionnel/personnel
  • Opportunités de formation métier
  • Travail en autonomie

Nous sommes

Le Groupe Restalliance est un acteur de la restauration et des services hôteliers, expert du secteur santé, présent sur tout le territoire. Nos plus de 3400 collaborateurs font vivre au quotidien nos valeurs de fierté, d'engagement et de partage auprès de nos clients et convives.

Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.

Référence France Travail
8826886
Métier (ROME)
Chef / Cheffe de cuisine (G1601)
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
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