Commis de salle H/F

Rejoignez BALM, une table bistrot-chic aux influences du monde

Au sein du Crowne Plaza Nice - Grand Arenas, le restaurant BALM propose une cuisine moderne inspirée des saveurs asiatiques, latino-américaines et orientales.

Nous recherchons un(e) Commis de Rang pour renforcer notre équipe en journée, avec un rythme stable et structuré.

Vos missions

En support direct des Chefs de Rang, vous contribuez au bon fonctionnement du service :

• Assurer le débarrassage et le redressage des tables
• Participer activement au run (envoi des plats et boissons)
• Veiller à la propreté du restaurant et des offices
• Participer à la mise en place du service
• Assurer la réception des livraisons et leur rangement
• Effectuer les remontées de cave journalières
• Veiller au respect des normes d'hygiène et d'organisation

Votre profil

• Première expérience en restauration appréciée
• Dynamique, réactif(ve) et organisé(e)
• Esprit d'équipe et sens du service
• Bonne capacité à suivre un rythme soutenu
• Présentation soignée et attitude professionnelle

Conditions

• CDI
• Horaires en continu : 7h30 - 16h00
• Repos : samedi et dimanche
• 2 096 € brut mensuel + primes mensuelles
• Indemnités repas selon législation en vigueur
• Poste non logé

Pourquoi nous rejoindre ?

• Horaires stables en journée (rare en restauration)
• Équilibre vie pro / perso (week-ends off)
• Environnement structuré et professionnel
• Activité variée (restaurant + banquets)
• Possibilités d'évolution en interne

Rémunération : 2 096,00€ par mois

Avantages

• Prise en charge du transport quotidien

Langue

• Anglais (Requis)

Lieu du poste : En présentiel