Offre d'emploi : Chef Poissonnier (H/F)
Intermarché Martignas-sur-Jalle (33127)
CDI - 39H/semaine
Rémunération : 2 500€ brut/mois (à définir selon profil et expérience) sur 13 mois
Vos missions
Dans le cadre du développement de notre rayon marée, nous recherchons un Chef Poissonnier (H/F) expérimenté(e) pour prendre en charge la gestion et l'animation de notre rayon poissonnerie.
Sous la responsabilité de la direction du magasin, vous aurez pour missions :
Gestion quotidienne du rayon marée : commandes, réception, contrôle qualité et traçabilité des produits
Mise en place et théâtralisation du rayon dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Animation commerciale et conseil auprès de la clientèle
Encadrement et management d'une équipe de 1 à 2 collaborateurs
Veiller à la rentabilité et au développement du chiffre d'affaires du rayon
Garantir la fraîcheur et la qualité des produits proposés
Votre profil
Expérience exigée sur un poste similaire en grande distribution alimentaire ou poissonnerie traditionnelle
Maitrise des marges,
Maîtrise des techniques de filetage, découpe et préparation des produits de la mer,
Maîtrise des règles d'hygiène et de traçabilité,
Sens du commerce et de la relation client,
Esprit d'équipe et capacité à encadrer et motiver,
Conditions
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à contribuer au succès de notre entreprise, postulez dès maintenant. Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités de développement professionnel et une rémunération compétitive.
Salaire : 2500
Contrat : CDI
Niveau d'expérience minimum requis : Confirmé
Niveau d'études minimum requis : Niveau Bac
Temps de travail : Temps plein
Statut : Agent de maîtrise
Présentation du poste Sous la direction du Directeur de magasin, vous êtes le véritable "patron" de votre rayon. Au sein de l'Intermarché de Martignas-sur-Jalle, votre mission est de garantir la fraîcheur, la qualité et l'attractivité de votre étal tout en pilotant la performance économique de…
Description du poste : ASTORIA RECRUTEMENT recherche pour son client en grande distribution alimentaire un manager de rayon. Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développez votre rayon en toute autonomie. Vous référer au responsable de secteur du magasin ou au directeur. Vous serez…
Description du poste : ASTORIA RECRUTEMENT recherche pour son client en grande distribution alimentaire un manager de rayon. Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développez votre rayon en toute autonomie. Vous référer au responsable de secteur du magasin ou au directeur. Vous serez…
En lien avec votre Chef de rayon, VOS MISSIONS SERONT : Coordonner l'ensemble des activités de votre rayon et veiller à l'atteinte des objectifs fixés par votre chef de rayon. Garantir l'attractivité du rayon grâce à une présentation soignée des produits et à un approvisionnement optimal.…