Chef de partie cuisine H/F

À propos du poste

Nous recrutons un chef de partie ou une cheffe de partie cuisine pour préparer et cuisiner des plats avec soin, dans le respect des consignes de sécurité alimentaire. Vous contribuez au bon déroulement du service en coordonnant votre travail avec l'équipe et en veillant à la qualité des préparations destinées aux client(e)s.

Responsabilités

• Préparez les ingrédients et réalisez les cuissons nécessaires aux plats de votre partie.
• Appliquez les règles de manipulation des aliments et les pratiques de sécurité alimentaire.
• Organisez votre poste et coordonnez les préparations avec les collègues afin de soutenir un service fluide.
• Participez au service des plats en veillant à leur présentation et à leur conformité aux demandes.
• Votre contribution: des préparations bien coordonnées aident vos collègues à assurer un service attentif aux client(e)s.

Profil recherché

Compétences requises: vous savez préparer et cuisiner des aliments, les manipuler avec soin et appliquer les règles de sécurité alimentaire. Atouts appréciés: une expérience en service alimentaire, en restauration ou dans le service des plats vous aidera à vous intégrer aux activités de la cuisine et à collaborer efficacement avec l'équipe.

Rémunération : 1 800,00€ à 2 800,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel