Commis de cuisine F/H - EHPAD Les Jardins D'Iroise de Villereau

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine H/F.

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez à la préparation des repas de nos résidents et des bénéficiaires du portage à domicile, en privilégiant une cuisine faite maison et de qualité.

Vos principales missions sont les suivantes

• Réaliser les préparations froides (entrées, fromages, desserts)
• Contrôler la qualité des préparations et dresser de façon qualitative les plats
• Respecter les règles d'hygiène HACCP
• Entretenir le matériel de cuisine et les locaux
• Réceptionner et contrôler les livraisons
• Procéder à l'embarquement des repas dédiés au portage
• Faire la plonge- Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP, BEP ou équivalent) ou justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.
• Rigoureux(se), organisé(e) et dynamique, vous appréciez le travail en équipe et souhaitez développer vos compétences aux côtés de professionnels expérimentés.
• Vous êtes sensible à la qualité des repas et avez à cœur de contribuer au bien-être des résidents.

Ce que nous proposons

• Un week-end sur deux travaillé
• Un roulement sur deux semaines
• Une rémunération comprenant les avantages conventionnels
• Accord d'intéressement et/ou de participation
• Chèques-cadeaux semestriels sous condition