Description du poste
Au sein d'une atelier de fabrication artisanale/industrielle, vous participez aux différentes étapes de production et de conditionnement des fromages dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Fabrication & Moulage : Aide à la préparation du lait, surveillance du caillage, moulage et retournement des fromages.
Soin en cave / Démoulage : Suivi de l'affinage, salage, démoulage et nettoyage des grilles/moules.
Conditionnement : Emballage, étiquetage, mise en cartons et palettisation des produits finis.
Hygiène & Nettoyage : Lavage et désinfection des installations et des zones de travail selon le plan de nettoyage.
Description du profil
Première expérience réussie en agroalimentaire (idéalement en secteur laitier/fromager) ou une forte motivation pour apprendre le métier.
Sens aigu de l'hygiène (respect des règles HACCP Rigueur, ponctualité (port de charges légères à modérées, station debout prolongée, travail en environnement frais).
SYNERGIENous recherchons pour l'un de nos clients un Opérateur de Production (H/F). Vos missions : Alimenter les lignes de production. Assurer le contrôle qualité des produits fabriqués. Effectuer l'assemblage, le montage ou le conditionnement selon les consignes. Respecter les procédures de…
SYNERGIENous recherchons pour l'un de nos clients un Opérateur de Production (H/F). Vos missions : Alimenter les lignes de production. Assurer le contrôle qualité des produits fabriqués. Effectuer l'assemblage, le montage ou le conditionnement selon les consignes. Respecter les procédures de…
Nous recherchons pour le compte de notre client un(e) opérateur en fromagerie F/H Le travail en fromagerie s'effectue au cœur des zones de production et d'affinage : Environnement varié : Exposition à l'humidité, ainsi qu'à des variations de température selon les ateliers (chaleur en zone de…
Description du poste : Nous recherchons pour notre client, acteur majeur dans le secteur de la fabrication de desserts surgelés, des Opérateurs de fabrication - Préparateurs de recettes (H/F) pour une mission d'intérim de longue durée. Votre mission est essentielle pour assurer la production et…