Responsable de Boutique Travel Retail (H/F)

Description du poste

Responsable de boutique adjoint (H/F) - zone aéroportuaire

Votre rôle

Vous animez un périmètre de plusieurs boutiques en zone aéroportuaire et vous portez son chiffre d'affaires.

Votre rôle est double. Vous êtes commerçant : garant de l'accueil, du merchandising, des animations et du plein boutique. Vous êtes manager : responsable d'une équipe d'une quinzaine de personnes que vous intégrez, formez, évaluez et faites grandir.

Vous ne tenez pas un magasin, vous pilotez un centre de profit. Vous lisez vos indicateurs le matin, vous décidez des actions correctrices dans la journée, vous ajustez vos plannings au flux passagers et vous rendez compte à votre manager.

Vos missions

Vous structurez votre activité autour de quatre axes.

• 1 - Développer le chiffre d'affaires de votre périmètre
• Vous participez à l'analyse des ventes et des indicateurs commerciaux : chiffre d'affaires, panier moyen, taux de transformation.
• Vous proposez et mettez en œuvre les actions correctrices nécessaires.
• Vous organisez les animations commerciales et veillez à leur bonne mise en place.
• Vous fixez des objectifs journaliers et hebdomadaires à vos équipes, sur les nouveautés comme sur les promotions.

• 2 - Garantir l'expérience client et la tenue des boutiques
• Vous êtes garant du niveau d'accueil et du service réservé aux voyageurs.
• Vous veillez au respect du merchandising, à la propreté des boutiques et à la bonne tenue des inventaires.
• Vous contrôlez les livraisons physiques et la mise en rayon dans les linéaires.
• Vous êtes garant du plein boutique, avec la mise à jour des seuils de déclenchement des commandes.
• Vous faites respecter les procédures internes : tenue professionnelle, horaires, encaissement.

• 3 - Animer et faire grandir votre équipe
• Vous organisent les pauses en fonction du flux de clientèle et des contraintes d'ouverture et de fermeture.
• Vous animez vos équipes au quotidien et organisez les réunions d'équipe.
• Vous intégrez et formez les nouveaux embauchés.
• Vous réalisez les évaluations prévues par l'entreprise, entretien annuel et coaching, et vous accompagnez chacun dans le développement de ses compétences.
• Vous proposez les évolutions professionnelles de vos collaborateurs.

• 4 - Rendre compte et sécuriser l'exploitation
• Vous assurez le reporting de votre activité auprès de votre manager.
• Vous appliquez et faites appliquer les règles de sûreté propres à la zone sous douane.

Environnement

Vous travaillez en zone aéroportuaire sous douane, sur un périmètre de plusieurs points de vente

Vous êtes rattaché au manager de votre plateforme et vous accueillez une clientèle internationale, en situation de départ en vacances.

Vos horaires suivent ceux de l'aéroport : prise de poste entre 4h00 et 6h00 le matin, fermeture jusqu'à 23h30 ou minuit en service du soir.

Accès : badge rouge délivré par le client après enquête administrative

Formation obligatoire : règles de sûreté, environ trois heures, à distance, avant la prise de poste

Mobilité : véhicule personnel indispensable, aucun transport en commun ne couvre ces horaires

Ce que le poste vous apporte

Tenue professionnelle fournie avec indemnité de nettoyage

Indemnité de repas par jour travaillé

Indemnité de transport par jour travaillé

Bonus mensuel de satisfaction client, mesuré par client mystère

Après la période d'essai, un bonus commercial et une prime d'assiduité mensuels

35 heures par semaine, avec des horaires décalés qui vous libèrent du temps dans la journée

Un week-end complet toutes les trois semaines

Parking de l'aéroport gratuit toute l'année

Des challenges organisés par les marques, avec des cadeaux à la clé

Comité d'entreprise : cartes cadeaux, réductions, avantages

Des ventes réservées au personnel deux fois par an, sur l'ensemble des produits du groupe

Description du profil

Profil recherché

Formation

Idéalement un Bac+2 orienté vente ou commerce, ou une équivalence acquise par l'expérience.

Expérience

Au moins deux ans de management, idéalement en réseau de distribution ou en boutique. Vous avez déjà porté un chiffre d'affaires et encadré une équipe au quotidien.

Langues

La pratique de l'anglais est exigée : vous prenez le relais sur l'accueil de la clientèle internationale dès que la situation le demande.

• Savoir-être et compétences clés
• Vous êtes manageur dans l'âme et vous aimez transmettre.
• Vous pilotez votre activité comme un centre de profit et vous avez la culture du résultat.
• Vous avez le sens du commerce et vous êtes organisé.
• Vous avez du charisme et du leadership devant une équipe.
• Vous êtes pugnace et vous tenez sous la pression d'un flux passagers.
• Vous êtes à l'aise avec la mode, le luxe, la gastronomie comme avec le multimédia.

• Ce poste ne sera malheureusement pas pour vous cette fois-ci si.
• Les horaires décalés ne sont pas compatibles avec votre organisation personnelle : une prise de poste à 4h00 et des fermetures à minuit font partie du quotidien.