Cuisinier / Cuisinière (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

28/10/2026

Dernière mise à jour

28/10/2026

Type de contrat

Intérim - 3 Mois

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Mensuel de 154 350 € à 205 800 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Formations nécessaires

• Bac ou équivalent
• CAP, BEP et équivalents

Description de l'offre

Description du poste :

En tant que cuisinier H/F au sein d'un hôtel, vous assurez la préparation d'une petite carte pour un nombre limité de couverts (environ 15, variable selon les jours).

Vos missions principales Préparer la carte composée de 2 entrées, 3 plats et 2 desserts, dans le respect des recettes définies***Assurer les cuissons et la mise en place avec un matériel composé de 5 plaques à induction (pas de piano)***Gérer le service du soir du lundi au jeudi, sur des horaires 16h/17h à 22h***Veiller à la qualité visuelle et gustative des assiettes servies aux clients***Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en cuisine (HACCP, entretien du poste de travail)***Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits frais si nécessaire***Plonge du service

Description du profil :

Nous recherchons un cuisinier H/F pour un hôtel proposant une petite carte de qualité.

Profil recherché Formation en cuisine type CAP/BEP ou expérience équivalente en restauration traditionnelle***Jeune diplômé, retraité ou complément d'activité souhaitant un poste à temps partiel en soirée***Autonomie en cuisine sur une petite carte (2 entrées, 3 plats, 2 desserts)***Maîtrise des techniques de base de cuisson et dressage avec plaques à induction***Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)***Rigueur et sens de l'organisation pour gérer seul un petit nombre de couverts***Tenue professionnelle exigée : veste/pantalon de cuisine et chaussures de sécurité