BOUCHER - DESOSSEUR POLYVALENT H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 24/10/2026
- Dernière mise à jour
- 24/10/2026
- Type de contrat
- Intérim - 1 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Non communiqué
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre (Code NAF 78.10Z)
Description de l'offre
Vos principales tâches pour cette mission :
Réception, contrôle et identification des carcasses
Désossage, parage de précision et découpe des quartiers avant et arrière
Séparation des muscles, dégraissage, dénervage et préparation des morceaux
Transformation des carcasses et valorisation des différentes pièces de viande
Préparation, calibrage et conditionnement des produits selon les commandes
Mise sous vide, étiquetage et traçabilité des produits
Nettoyage et désinfection du matériel et du poste de travail
Respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP
Respect des consignes de production et des cadences de travail
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8249809
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher désosseur / Bouchère désosseuse
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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