Assistant Responsable restauration H/F

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
23/10/2026
Dernière mise à jour
24/10/2026
Type de contrat
Intérim - 1 Mois
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
Non communiqué
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Secteur d'activité
Activités des agences de placement de main-d'œuvre (Code NAF 78.10Z)

Lieu de travail

75 - Paris (Code postal ) Voir sur une carte

Déplacement


Description de l'offre

Nous recherchons actuellement un(e) Assistant Responsable restauration junior pour renforcer notre équipe.
Vos principales missions :
Accueillir les clients et leur offrir un service personnalisé, chaleureux et attentif ;
Assister le Responsable Petit-Déjeuner dans l'organisation et la coordination du service ;
Participer à l'encadrement et à l'accompagnement de l'équipe au quotidien ;
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) ;
Participer à la gestion des commandes, des stocks et des approvisionnements ;
Contrôler la mise en place et le réassort du buffet afin de garantir une prestation de qualité tout au long du service ;
Contribuer à l'amélioration continue de la qualité de notre offre petit-déjeuner, servie de 7h00 à 11h00 environ ;
Assurer le bon déroulement du service et remplacer le Responsable Petit-Déjeuner en son absence.
Notre maison propose également un service en chambre disponible 24h/24 et ne dispose pas de restaurant.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8203998

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)

Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante manager en restauration

Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)

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