Boulanger industriel / Boulangère industrielle (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
23/10/2026
Dernière mise à jour
25/10/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
Non communiqué
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Secteur d'activité
Programmation informatique (Code NAF 62.01Z)

Lieu de travail

44 - Lavau-sur-Loire (Code postal 44260) Voir sur une carte

Déplacement


Description de l'offre

Rattaché(e) au Responsable d'équipe, vous participez à la fabrication et à la cuisson de différentes pâtes selon un savoir-faire artisanal (pains surprise, pains de mie, pains aux céréales, baguettes...), dans le respect des recettes, des programmes de production ainsi que des règles d'hygiène, de qualité et de sécurité.À ce titre, vous serez amené(e) à :Réaliser la pesée des matières premières.Effectuer le laminage et le façonnage des pâtes.Gérer les temps de pousse.Assurer l'enfournement et le défournement des pains.Réaliser les différents pétrissages.Effectuer les pesées sur diviseuse volumétrique.Organiser et préparer votre poste de travail.Veiller au respect des procédures de fabrication, d'hygiène et de sécurité tout au long du processus de production.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 8193617

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger pâtissier industriel / Boulangère pâtissière industrielle (Code ROME : H2108)

Autre appellation de l'offre : Boulanger industriel / Boulangère industrielle

Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)

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