Boucher désosseur (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

18/10/2026

Dernière mise à jour

23/10/2026

Type de contrat

Intérim - 1 Mois

Durée de travail

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Non communiqué

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Description de l'offre

Notre agence d'intérim recrute un Boucher Désosseur / Pareur H/F dans le cadre d'une mission de longue durée au sein d'un atelier de production spécialisé dans la transformation de produits carnés.
Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez amené(e) à :
- Réaliser les opérations de désossage et de parage des pièces de viande ;
- Effectuer les opérations de découpe conformément aux consignes de production ;
- Respecter les procédures de fabrication et les objectifs de production définis ;
- Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité ;
- Contrôler visuellement la conformité des pièces travaillées ;
- Maintenir votre poste de travail propre et appliquer les procédures de nettoyage ;
- Utiliser les outils et équipements nécessaires aux opérations de découpe conformément aux consignes de sécurité ;
- Signaler toute anomalie ou non-conformité constatée.
Ce poste s'exerce en atelier de production à température dirigée et implique des opérations répétées de découpe, la manipulation de pièces de viande ainsi que l'utilisation d'outils de découpe.
Conditions de la mission- Mission de longue durée ;
- Temps plein ;
- Travail du lundi au vendredi ;
- Horaires : 5h00 à 13h00 ;
- Rémunération selon le profil et l'expérience ;
- Indemnités de fin de mission (IFM) et indemnités compensatrices de congés payés (ICP), selon les conditions applicables.