Offre collectée par La bonne alternance : L'Adjoint de direction en hôtellerie-restauration joue un rôle clé dans la gestion quotidienne et le bon fonctionnement des établissements hôteliers et de restauration. Assiste le directeur dans la gestion opérationnelle de l'établissement hôtelier et/ou de restauration Supervise les activités quotidiennes de l'hôtel et/ou du restaurant, garantissant un service de qualité Coordonne et planifie les événements et les séminaires, en assurant le respect des standards de l'établissement Gère les réservations, l'accueil des clients et le suivi de leur satisfaction Participe à la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement, la formation et l'évaluation du personnel Contribue à l'élaboration des stratégies commerciales et marketing pour promouvoir l'établissement Le salaire d'un apprenti est fixé par la réglementation en vigueur. Il dépend de plusieurs facteurs. Un simulateur à jour est disponible à l'adresse https://labonnealternance.apprentissage.beta.gouv.fr/salaire-alternant
Référence France Travail
7989131
Métier (ROME)
Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie-restauration (G1401)
Autre appellation
Assistant / Assistante manager en restauration
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
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Mise à jour le 21/10/2026 - Réf. 213VTZHVoir l'offre
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Mise à jour le 16/10/2026 - Réf. 7988856Voir l'offre
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