Chef de partie en collectivité SPECIALISE EN EHPAD ET MEDICAL (H/F/D)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 15/10/2026
- Dernière mise à jour
- 23/10/2026
- Type de contrat
- Intérim - 1 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Non communiqué
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre (Code NAF 78.10Z)
Description de l'offre
Nous vous invitons à rejoindre Samsic Emploi Hôtellerie / Restauration en tant que Chef de partie
Si vous aimez rendre les clients heureux et leur offrir un moment agréable.
Si vous avez hoché la tête, et que vous êtes disponibles immédiatement.
Lieu : Essonne (91)
Secteur : Restauration collective EHPAD
Description du poste :
Nous recherchons un Chef de partie (H/F) pour intervenir au sein de plusieurs établissements situés dans le département de l'Essonne (91), principalement en EHPAD.
En tant que chef de partie, vous assurez et garantissez la continuité du service dans le respect des standards de qualité et des règles d'hygiène.
Missions principales :
Assurer la production des repas en restauration collective
Encadrer et organiser le travail de l'équipe en cuisine ou gérer le site en autonomie
Garantir le respect des normes HACCP et des règles d'hygiène
Gérer les commandes, les stocks et la bonne organisation de la cuisine
Adapter les menus et textures aux besoins spécifiques des résidents
Assurer la continuité du service lors des remplacements dans différents établissements
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7961015
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Gouvernant / Gouvernante d'étage en hôtellerie (Code ROME : G1503)
Autre appellation de l'offre : Gouvernant / Gouvernante en établissement de santé
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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