Assistant(e) Maître d'Hôtel - Restaurant Bellefeuille* (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
06/10/2026
Dernière mise à jour
23/10/2026
Type de contrat
Intérim - 1 Mois
Durée de travail
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
Non communiqué
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Secteur d'activité
Activités des agences de placement de main-d'œuvre (Code NAF 78.10Z)

Lieu de travail

75 - Paris (Code postal ) Voir sur une carte

Déplacement


Description de l'offre

Aux côtés du Directeur du restaurant, vous contribuez activement à l'excellence de l'expérience client en garantissant un service élégant, attentionné et personnalisé, à la hauteur des attentes d'une clientèle internationale exigeante. Véritable relais opérationnel, vous participez également à l'animation et à l'encadrement de l'équipe de salle.
Vos missions principales
Accueillir et accompagner les clients en instaurant un contact privilégié dès leur arrivée
Assurer la prise de commandes et le suivi du service en salle
Superviser le bon déroulement du service, de la facturation et de l'encaissement
Conseiller la clientèle et valoriser l'offre gastronomique et œnologique
Garantir un haut niveau de satisfaction client tout au long de l'expérience
Gérer les réclamations avec professionnalisme et diplomatie
Participer à l'organisation et à la coordination de l'équipe en salle
Accompagner, former et motiver les collaborateurs afin de maintenir les standards d'excellence du restaurant
Être force de proposition pour l'amélioration continue de la qualité de service

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7703990

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)

Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante maître d'hôtel

Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)

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