ASSISTANT MAITRE D'HOTEL - H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 25/09/2026
- Dernière mise à jour
- 27/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Travail en journée
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire brut
- CE d'entreprise
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BWH HOTEL GROUP FRANCE
- Secteur d'activité
- Autres activités de soutien aux entreprises n.c.a. (Code NAF 82.99Z)
Description de l'offre
Description :
VOS MISSIONS
En soutien direct du Maître d'Hôtel :
*
Assurer la mise en place de la salle selon les standards immersifs TOVERA
*
Accueillir les clients avec élégance, aisance et professionnalisme
*
Superviser le déroulement du service pour garantir fluidité et précision
*
Coordonner l'équipe de salle et soutenir les serveurs dans leurs tâches
*
Veiller à la cohérence de l'ambiance, du rythme et de la qualité de prestation
*
Assurer la communication entre la salle et la cuisine
*
Participer à la formation des nouveaux collaborateurs
*
Garantir une salle impeccable, organisée et immersive du début à la fin du service
CONDITIONS DE TRAVAIL
*
35H - CDI
*
HORAIRES AU MAXIMUM EN CONTINU
*
2 JOURS DE REPOS MINIMUM
*
ACCÈS AU COMITÉ D'ENTREPRISE APRÈS 6 MOIS
*
Cadre de travail moderne, structuré, stable et respectueux
Profil recherché :
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne qui incarne l'exigence TOVERA :
*
Expérience confirmée en service ou en management de salle
*
Sens du détail, du rythme et de la présentation
*
Leadership naturel, calme et structuré
*
Aisance relationnelle, élégance et professionnalisme
*
Capacité à gérer une équipe et à maintenir une ambiance immersive
*
Motivation, fiabilité, attitude positive
* Compétence en vins, cocktails et mocktails
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7398607
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante maître d'hôtel
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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