Responsable de Site cuisinant H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 24/09/2026
- Dernière mise à jour
- 23/10/2026
- Type de contrat
- Intérim - 1 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Non communiqué
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre (Code NAF 78.10Z)
Description de l'offre
Votre quotidien chez nous : Nous recherchons un(e) Responsable de Site pour un Restaurant d'Entreprise situé à Blois (41), accueillant 400 convives chaque midi. Vos missions :Assurer le pilotage global du site et garantir la qualité des prestations dans le respect des engagements clients. Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualitéManager, accompagner et développer une équipe pluridisciplinaire composée d'une Adjointe, d'un Chef de Cuisine, de Cuisiniers, d'Employés de Services, de Plongeurs et d'Apprentis. Organiser l'activité quotidienne, optimiser les ressources et veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité (HACCP). Piloter le budget, suivre les indicateurs de performance et garantir l'atteinte des objectifs économiques du site. Être l'interlocuteur privilégié du client, assurer sa satisfaction et renforcer une relation de confiance durable. Mettre en œuvre les actions d'amélioration continue et accompagner les évolutions du site. Identifier les opportunités de développement et contribuer à la fidélisation des clients.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7163759
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Vendeur / Vendeuse de cuisines (Code ROME : D1249)
Autre appellation de l'offre : Cuisiniste
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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