Assistant(e) Maitre d'hôtel H/F
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 23/09/2026
- Dernière mise à jour
- 23/10/2026
- Type de contrat
- Intérim - 1 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Non communiqué
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre (Code NAF 78.10Z)
Description de l'offre
La/le Assistant Maître d'Hôtel du Central assure le service clientèle avec qui il est en contact direct. Il/Elle est le chef d'orchestre du service, qui combine savoir-être, leadership, sens commercial et connaissance des produits. Il assure une ambiance fluide et professionnelle, tout en garantissant la satisfaction du client.
Il aura pour principales missions :
Proposer en permanence un service professionnel, avenant et attachant
Assurer la coordination des réservations, plan de table etc
Encadrer l'équipe et s'assurer d'un service efficace et agréable et que les normes de service sont respectées
Gérer les demandes des clients et réagir de façon rapide et professionnelle
Fidéliser la clientèle
Assurer la rentabilité en maximisant les ventes.
Participer à l'animation et assurer continuellement le suivi des formations aux équipes.
Responsable de l'ouverture ou de la fermeture des points de ventes, vérifie la mise en place et la propreté des lieux.
Planning tournant avec 1 semaine:
Du matin 7h/15h30
De Coupure 10h45/14h45 et 19h00/23h30
Du soir 15h30/23h30
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 7134939
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Maître / Maîtresse d'hôtel (Code ROME : G1802)
Autre appellation de l'offre : Assistant / Assistante maître d'hôtel
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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