Demi-Chef de Partie (H/F) - Hôtel les Barmes de l'Ours
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 22/07/2026
- Dernière mise à jour
- 15/10/2026
- Type de contrat
- Intérim - 1 Mois
- Durée de travail
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Non communiqué
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- Activités des agences de placement de main-d'œuvre (Code NAF 78.10Z)
Description de l'offre
EN TANT QUE DEMI-CHEF DE PARTIE POUR L'UN DE NOS RESTAURANT :Sous la direction du Maitre d'hôtel, vous aurez pour missions principales de :Assister le Chef de Partie dans l'organisation et le bon fonctionnement de sa partie.Réaliser les préparations nécessaires à votre poste en respectant les fiches techniques : mise en place, cuissons, dressage et envoi des plats.Travailler en collaboration avec la brigade afin de garantir un service fluide.Participer à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises.Veiller au bon entretien de votre poste de travail et du matériel.Respecter les procédures internes ainsi que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 5342016
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Responsable de service en établissement touristique (Code ROME : G1403)
Autre appellation de l'offre : Responsable de bar en établissement touristique
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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