Restaurant de station réputé, chaleureux et festif, recherche son/sa futur(e) pizzaïolo/pizzaïola afin de compléter une équipe composée de 4 collaborateurs, renforcée par un plongeur les week-ends. L'établissement accueille entre 120 et 300 couverts par jour selon l'activité.
Poste à pourvoir de début décembre 2026 à fin mars 2027
Vos missions
Maîtriser la pousse
Maîtriser le pétrissage des pâtes
Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène
Organiser les équipements, machines et installations
Nettoyer son poste de travail après utilisation
Définir les besoins en approvisionnement
Votre profil
Expérience significative en tant que Pizzaïolo / Pizzaïola - minimum 3 ans d'expérience
CAP cuisine ou CQP Pizzaïolo
Capacité à s'adapter aux fortes cadences et à maintenir un haut niveau d'exigence qualitative.
Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
Sens du détail
Conditions du poste
42h30 par semaine
2500€ net / mois
Nourri et logé
Référence France Travail
216KHVM
Métier (ROME)
Pizzaïolo / Pizzaïola (G1604)
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
URGENT - poste à pourvoir à partir du 12.12.26 Restaurant sur la station d'Orcières. Poste à pourvoir pour la saison hivernale, poste logé. Pour un restaurant traditionnel le soir et type brasserie le midi, vous gérerez la partie pizza. Préparation des pâtes maison, pizzas faites à la main, cuisson…
Mise à jour le 12/11/2026 - Réf. 216JLFQVoir l'offre
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