Poste Froid (H/F)

Offre d'emploi

Date de publication
13/11/2026
Dernière mise à jour
13/11/2026
Type de contrat
CDD - 3 Mois
Durée de travail
Temps plein (47H/semaine, Travail les week-ends et jours fériés...)
Expérience
3 Mois
Salaire brut
Mensuel de 2 507,14 €

Entreprise

Employeur
LE CASTELLO
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A)

Lieu de travail

BRESLES (60510)

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Déplacement

Jamais


Compétences nécessaires

  • Gestes et postures de manutention
  • Chaîne du froid Exigé
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
  • Dresser des plats pour le service Exigé
  • Eplucher des légumes et des fruits Exigé
  • Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
  • Assurer la propreté de la zone de travail Exigé
  • Réaliser ses activités selon les étapes et les temps impartis
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
  • Découper et tailler les légumes, fruits et condiments Exigé

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Cuisine

Description de l'offre

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons une aide de cuisine pour un poste froid pour assurer la préparation des entrées et des salades. Vous serez responsable des préparations, du respect des normes HACCP, du suivi des dates de péremption, ainsi que de la plonge et du nettoyage de votre poste.

Vous êtes une personne autonome et rigoureuse qui maîtrise parfaitement les règles d'hygiène alimentaire.

Le poste propose un rythme stable avec un repos hebdomadaire le lundi. Vous assurerez le service du midi de 09h00 à 14h00 ( 30 min de pause) du mardi au dimanche, et le service du soir de 18h00 à 22h00 du mardi au samedi ( 30 minutes de pause)

Référence France Travail
216JYFK
Métier (ROME)
Commis / Commise de cuisine (G1602)
Autre appellation
Aide de cuisine
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
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