Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Exigé
Effectuer le service des plats à table
Exigé
Prendre une commande client
Exigé
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Exigé
Description de l'offre
Nous recherchons un/une serveur(euse)/ Chef de Rang (H/F) expérimenté(s) pour rejoindre notre équipe de restauration.
En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel.
Mise en place
Préparer les carcasses en fonction des réservations
Dresser les tables
Mettre en place des consoles de service
Contrôler le nettoyage des espaces de restauration
Service
Présenter le menu et la carte des vins
Conseiller le client dans le choix en apportant des informations
Promouvoir les produits auprès des clients
Effectuer le service
Servir au plateau des boissons
Servir à la table en fonction des normes de l'établissement
Etablir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités s'il y a lieu
Assurer le renouvellement du pain, des boissons.
Débarrasser et redresser les tables
Prendre les commandes
Donner les instructions aux Runners
Relation clientèle
Accueillir le client
Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes
Recevoir les clients et les accompagner à leur table
Être garant de la satisfaction des clients dans son rang
Adapter l'accueil et le service aux différents types de clientèle
Intervenir auprès du client dans les limites de ses attributions
Expérience
Expérience préalable en service dans le secteur de la restauration ou de l'hôtellerie
Connaissance approfondie des techniques de service et des normes d'excellence en matière d'accueil des clients
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive
Excellentes compétences en communication et capacité à travailler en équipe
Si vous êtes passionné par la restauration, que vous avez une excellente connaissance du service client et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous.
Veuillez noter que seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour une entrevue.
N'hésitez pas à venir déposer votre Cv directement au restaurant.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Poste 39h/semaine
poste pour Travail en soirée (16h/fermeture)
2 jours de repos par semaine dont le dimanche
2000€ NET
Référence France Travail
216JMDH
Métier (ROME)
Chef / Cheffe de rang (G1810)
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
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