Tourrier (H/F)
Offre d'emploi
- Date de publication
- 12/11/2026
- Dernière mise à jour
- 12/11/2026
- Type de contrat
- Intérim - 1 Mois
- Durée de travail
- Temps plein (42H/semaine, Travail de nuit...)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire brut
- Horaire de 16 €
Entreprise
- Employeur
- LIP PARIS HOTELLERIE RESTAURATION
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (code NAF 78.20Z)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Description de l'offre
Nous recherchons pour l'un de nos clients un Pâtissier Tourier (H/F) passionné et motivé afin de renforcer son équipe sur une période d'un mois en CDD.
Vos missions
Réaliser les pâtes feuilletées, brisées et autres pâtes nécessaires à la production.
Préparer et façonner les viennoiseries et produits de pâtisserie.
Assurer le tourage, le laminage et le façonnage des pâtes.
Respecter les recettes, les techniques de fabrication et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Veiller à la qualité et à la régularité des produits fabriqués.
Entretenir et nettoyer votre espace de travail et votre matériel.
Expérience en pâtisserie et maîtrisez les techniques de tourage.
Rigoureux(se), organisé(e) et autonome.
Travail en équipe et savez respecter les cadences de production.
Passionné(e) par votre métier et attaché(e) à la qualité du travail réalisé.
- Référence France Travail
- 216JFHP
- Métier (ROME)
- Pâtissier / Pâtissière (D1104)
- Autre appellation
- Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
- Source
- France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
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