Barista

Offre d'emploi

Date de publication
12/11/2026
Dernière mise à jour
12/11/2026
Type de contrat
CDD - 6 Mois
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine, Travail en journée...)
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
selon profil
Permis demandé
B - Véhicule léger

Entreprise

Employeur
CAFE N CONNECT
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (code NAF 56.10C)

Lieu de travail

BELLEY (01300)

Voir sur une carte

Déplacement

Jamais


Compétences nécessaires

  • Gestion des stocks de café et consommables
  • Maintenance de machines à café
  • Nettoyage et entretien de l'espace café Exigé
  • Normes sanitaires
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Techniques de vente
  • Types de lait
  • Utilisation de matériel de bar
  • Utilisation de moulins à café
  • Accueillir le client et l'installer Exigé
  • Prendre une commande client Exigé
  • Préparer des boissons chaudes ou froides Exigé
  • Réaliser un service en salle Exigé
  • Accueillir, informer et orienter les clients
  • Argumenter sur les choix de café et de boissons
  • Assurer une ambiance accueillante dans le café
  • Communiquer à l'oral en milieu professionnel
  • Communiquer efficacement avec l'équipe pour assurer la cohérence du travail
  • Concevoir des promotions et des offres spéciales
  • Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool
  • Développer des techniques de latte art
  • Développer une expertise en grains de café
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
  • Surveiller la qualité des produits servis
  • Former les nouveaux employés sur les standards du café
  • Gérer l'inventaire des matériaux et fournitures
  • Gérer une caisse Exigé
  • Maintenir un environnement de travail propre et organisé
  • Négocier avec les fournisseurs pour optimiser les coûts et la qualité des produits
  • Optimiser l'agencement du bar
  • Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité
  • Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité
  • Procéder à l'encaissement
  • Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Transmettre une technique, un savoir-faire
  • Vérifier la qualité et la propreté d'équipements ou de matériels

Description de l'offre

Café N Connect est un coffee shop de spécialité et espace de coworking situé à Belley. Nous mettons l'accent sur la qualité des produits, l'accueil chaleureux et l'expérience client dans un environnement convivial et professionnel.

Dans cette dynamique nous recherchons un Barista à former (H/F).

Missions principales

*Préparer et servir des boissons café de spécialité (espresso, latte, cappuccino, Freddo, méthodes douces).

*Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et enthousiasme.

*Assurer l'encaissement et la gestion des commandes.

*Maintenir un espace propre et conforme aux normes d'hygiène (HACCP).

*Participer à la mise en place et au réassort (boissons, pâtisseries, consommables).

*Contribuer à l'ambiance positive du lieu et à la fidélisation de la clientèle.

*Connaitre le café dans toutes ses dimensions :)

*Maîtriser l'utilisation des machines espresso professionnelles et moulins.

*Garantir rapidité, régularité et qualité dans chaque préparation.

*Réaliser les opérations quotidiennes du bar.

*Travailler de manière proactive, autonome et polyvalente.

*Maintenir un haut niveau de précision et de concentration même en période de forte affluence.

*Disponible pour travailler les week-ends pour participer au service de Barista Nomade

*Mobile pour travailler sur les 2 sites : Belley (01) et Ruffieux (73)

*Poste nécessitant du port de charges lourdes

Horaires : 8h00 - 17h00

2 à 5 jours par semaines et weekends

** Une formation vous sera directement dispensée par le gérant dans le café**

Référence France Travail
216JBWK
Métier (ROME)
Barista (G1809)
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
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