Rejoignez une boucherie artisanale passionnée ! Nous recherchons un(e) boucher/bère talentueux(se) pour intégrer notre équipe de proximité. Si vous avez le goût des bons produits et le sens du contact client, ce poste est fait pour vous.
Vos missions principales
Préparation : Découpe, désossage et parage des différentes pièces de viande selon les règles de l'art.
Transformation : Confection de produits élaborés (saucisses maison, marinades, plats préparés).
Vente : Accueil, conseil personnalisé et vente directe auprès de notre clientèle fidèle.
Hygiène : Application stricte des normes HACCP et entretien de l'espace de travail.
Profil recherché
Maîtrise parfaite des techniques de découpe.
Sens de l'accueil et convivialité.
Rigueur et respect des règles d'hygiène et de sécurité.
La boucherie est fermée le dimanche après midi et le Lundi
Découpe de viande : bovin, veau, agneau, porc, volaille Parage, désossage, ficelage, portionnage Préparation des commandes clients et du rayon Respect strict des normes d'hygiène (HACCP) Gestion de la traçabilité et contrôle qualité Nettoyage du laboratoire en fin de service Mandelieu-la-Napoule ()…
Dans le cadre des besoins de l'un de nos clients spécialisé dans la préparation et la distribution de produits carnés, notre agence Domino RH Cannes recherche un(e) Aide-Boucher H/F pour une longue mission en intérim basée à Mandelieu-la-Napoule (06). Vos missions : Sous la responsabilité du…
Good Interim Sud recrute des Bouchers qualifiés (H/F) pour des missions en grande distribution et en boucherie traditionnelle. Nous recherchons des professionnels autonomes, rigoureux et immédiatement opérationnels pour intervenir au sein d'enseignes reconnues. Vos missions : - Découpe, désossage…
Description : Despi le boucher est le boucher de Grand Frais. Premier boucher traditionnel de France, Despi a su préserver son savoir-faire acquis depuis 1933. Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent…