Nous recherchons pour l'un de nos clients, un établissement de restauration collective, un Cuisinier H/F dans le cadre d'une mission intérim. Au sein d'un self-service assurant entre 550 et 650 repas par jour, vous participez à la préparation et à la production des repas dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
À ce titre, vous êtes en charge de
Préparer les entrées, plats chauds et accompagnements ;
Assurer la cuisson et le dressage des préparations ;
Participer au service au self ;
Respecter les procédures HACCP et les normes d'hygiène en vigueur ;
Veiller à la bonne tenue de votre poste de travail ;
Participer au nettoyage et au rangement de la cuisine. - Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent) ;
Vous justifiez d'une expérience significative en restauration collective, self ou cafétéria ;
Vous êtes habitué(e) à travailler sur des volumes importants ;
Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipeVos avantages Synergie:
+10% IFM + 10% CP,
CSE Synergie,
Prime Participation + CET à 6%,
Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)
Référence France Travail
216HZMY
Métier (ROME)
Cuisinier / Cuisinière de collectivité (G1606)
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
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