Chef de rang (H/F)

Offre d'emploi

Date de publication
12/11/2026
Dernière mise à jour
12/11/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (39H/semaine, Travail en journée...)
Expérience
2 An(s)
Salaire brut
Mensuel de 2 800 €

Entreprise

Employeur
Fluffy et CIE SAS
Secteur d'activité
Restauration traditionnelle (code NAF 56.10A)

Lieu de travail

Paris 2e Arrondissement (75002)

Voir sur une carte

Déplacement

Ponctuels Zone départementale


Compétences nécessaires

  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Prendre une commande client

Description de l'offre

Le groupe Héléne Darroze recrute un chef de rang confirmé pour son restaurant bistronomique Joia.

Rejoignez une équipe jeune et passionnée !

Vos missions

Dresser, mettre en place et contrôler les mises en place de la salle

Accueillir notre clientèle de manière chaleureuse et professionnelle.

Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures de l'établissement

Assurer le débarrassage et le redressage des tables

Superviser le personnel de commis dont vous avez la charge

Participer aux inventaires

S'occuper du linge (mise en place, renouvellement, approvisionnement)

Gérer la facturation et l'encaissement.

Profil recherché

D'excellente présentation, vous vous caractérisez par votre dynamisme, votre aisance relationnelle et votre sens commercial mais également par votre rigueur et votre souci du détail.

En tant que chef de rang (H/F), vous justifiez d'au moins 2 ans sur un poste similaire.

Mais plus qu'une expérience, c'est votre personnalité qui fera la différence.

Vous êtes

Engagé(e)

Souriant(e)

A l'écoute

Autonome

Prêt(e) à prendre des initiatives

Dynamique

Force de proposition

Investi(e)

Capable d'avoir des échanges en anglais

Vous connaissez également le groupe Hélène Darroze et ses valeurs.

Avantages

Pourboires

Un service RH dédié et un suivi personnalisé dans un cadre de confiance

Une mutuelle de santé de qualité

Possibilité d'évolution dans le groupe 'Hélène Darroze' en France mais aussi à l'étranger

Référence France Travail
216HVWV
Métier (ROME)
Chef / Cheffe de rang (G1810)
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
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