Le responsable de magasin organise, gère et développe l'activité de production et de vente d'une boulangerie, dans le respect de la politique de l'entreprise.
Il anime les équipes de vente, encadre le personnel et veille à développer le chiffre d'affaires et la rentabilité du magasin.
À ce titre, vous êtes le garant de l'image de l'enseigne, et vous saurez :
Conseiller, répondre aux attentes de la clientèle et la fidéliser.
Optimiser le chiffre d'affaires et les performances commerciales du point de vente.
Optimiser la gestion du compte d'exploitation (marge brute, frais de personnel...).
Gérer administrativement la boutique (stocks, inventaires, etc.) et ses effectifs (planning, contrats, etc.).
Garantir l'application des recettes en production, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des actions commerciales, et des consignes de merchandising.
Animer votre équipe : recruter, former et motiver.
Expérience
De formation commerciale, type Bac+2, vous justifiez d'une expérience d'environ 2 ans minimum en qualité de Responsable magasin.
Qualités Requises
Vous êtes dynamique et disponible pour les clients et l'équipe.
Vous savez motiver une équipe et fédérer les énergies.
Le sourire et le sens de l'accueil.
Vous savez optimiser un compte d'exploitation.
Vous êtes sensible aux règles de qualité et d'hygiène des produits alimentaires.
Rémunération
Selon Profil : Fixe + Objectifs
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe dynamique en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
N'hésitez plus, vous aussi, soyez diablement meilleur, et postulez !
Référence France Travail
216HVQC
Métier (ROME)
Responsable de boutique (D1302)
Autre appellation
Responsable de magasin
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
Description : Sur le magasin du centre commerciale de Villeneuve d'Ascq, nous recherchons un/une Directeur-trice de Magasin qui organisera et coordonnera l'application de la politique commerciale de l'entreprise au sein de son point de vente, dans le respect des objectifs de développement de C.A.…
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Mise à jour le 13/11/2026 - Réf. 7096147Voir l'offre
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CDI, Temps plein2 400 € / moisGERARD DAREL & PABLOLille
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