Aide boulanger H/F (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
10/11/2026
Dernière mise à jour
10/11/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (35H/semaine Travail de nuit...)
Expérience
Débutant accepté
Salaire brut
Mensuel de 1 868 € à 2 000 €
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
ARMAND
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)

Lieu de travail

06 - NICE (Code postal 06000) Voir sur une carte

Déplacement

Jamais Zone départementale


Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Boulangerie

Description de l'offre

Aide-boulanger assiste le boulanger dans la fabrication des pains et des viennoiseries au sein d'un laboratoire de boulangerie.
Missions principales :
- Préparation : Peser et doser les ingrédients, aider au pétrissage et à la division des pâtons.
- Façonnage : Réaliser le boulage et façonner les pains ou les viennoiseries.
- Cuisson : Surveiller la fermentation, enfourner, défourner et cuire les produits.
- Entretien : Nettoyer le matériel, les plans de travail et maintenir la propreté du laboratoire selon les règles d'hygiène.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 216GQJT

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Aide-boulanger / Aide-boulangère

Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)

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