La Fondation Marie-Louise, au travers de ses 6 établissements, appelés les Maisons de Marie-Louise, accompagne près de 275 résidants nécessitant des accompagnements spécifiques : polyhandicap, handicap mental, handicap psychique, autisme, maladie d'Alzheimer.
Notre mission au quotidien : favoriser le bien-être des personnes adultes en situation de handicap lourd ou attient de la maladie d'Alzheimer.
Marie Louise offre des solutions pour façonner le meilleur cadre de vie possible de ses résidants. Grâce à nos 7 lieux de vie adaptés (6 Maisons et une Ferme avec son centre d'équithérapie), un remarquable personnel éducatif et soignant, des activités et des soins de qualité et, plus largement, à travers toutes nos actions, la Fondation Marie-Louise propose aux familles des résidants de "vivre sereinement ».
Sous la responsabilité du Directeur, au sein du Foyer d'accueil spécialisé Pierre Gauthier, vous participez à la préparation des repas pour les résidants des établissements et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine dans le respect du plan de travail, des normes HACCP et des procédures relatives au fonctionnement du matériel.
A ce titre, vos missions sont
Profil
Diplôme BEP ou CAP Cuisine
Pratique des modifications de textures (lisse, écrasé..)
Connaissances des normes HACCP et PMS
Expérience en restauration collective
Qualités associées au poste :Créativité, Connaissance en diététique, Gestion des stocks et des commandes, Dynamisme, sens de l'organisation, qualités relationnelles, résistance à une station debout prolongée et aux manutentions
Planning sur 2 semaines - Travail un week-end sur 2
-Salaire fixe conventionnel débutant : 1867,02€ brut mensuel + prime dimanches et jours férié
-Prime SEGUR 238€ brut/mois
-Reprise ancienneté sur présentation des certificats de travail et du diplôme
-Jours enfant malade + jours supplémentaires si RQTH
-Mutuelle prise en charge 60% employeur et avantages C.S.E
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes…
Dans le cadre du développement de son activité, notre client, un acteur reconnu et engagé dans la restauration collective, recherche un Cuisinier Collectivité (H/F). Vous évoluerez au sein d'une équipe chaleureuse, dans un environnement professionnel où la qualité des repas et la satisfaction des…
Dans le cadre du développement de son activité, notre client, un acteur reconnu et engagé dans la restauration collective, recherche un Cuisinier Collectivité (H/F). Vous évoluerez au sein d'une équipe chaleureuse, dans un environnement professionnel où la qualité des repas et la satisfaction des…
Vos missions: Sous la responsabilité du maître d'hôtel, vous participez activement à la réussite des prestations traiteur, aussi bien en cuisine que sur le terrain : - Réalisation des préparations culinaires chaudes et froides ; - Préparation des matières premières et organisation des mises en…