Chef cuisiner gastronimie pakistanaise et indienne (H/F)
Offre d'emploi
- Date de publication
- 09/11/2026
- Dernière mise à jour
- 09/11/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine, Travail en journée)
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire brut
- Mensuel de 2 500 €
Entreprise
- Employeur
- MALABARE
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (code NAF 56.10C)
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) chef cuisinier expérimenté(e) spécialisé(e) en cuisine indienne et pakistanaise pour rejoindre notre établissement. Vous serez responsable de la préparation de plats authentiques et savoureux, tout en garantissant la qualité et la présentation.
Missions principales
Préparer et cuisiner des plats , sweets and bakery traditionnels (tandoori, chicken, beef , vegetables, samossa , kasories,roll ..)
Élaborer et renouveler le menu
Gérer les approvisionnements et les stocks
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Encadrer et former l'équipe en cuisine
Profil recherché
Expérience confirmée en cuisine indienne et/ou pakistanaise
Maîtrise des épices, techniques de cuisson et recettes traditionnelles
Capacité à travailler en équipe et sous pression
Créativité et passion pour la gastronomie
Formation en cuisine (souhaitée)
Disponibilité : Immédiate
- Référence France Travail
- 216FXKC
- Métier (ROME)
- Chef / Cheffe de cuisine (G1601)
- Autre appellation
- Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
- Source
- France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
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