Boulanger / Boulangère

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
29/10/2026
Dernière mise à jour
29/10/2026
Type de contrat
Saisonnier - 5 Mois
Durée de travail
Temps plein (42H/semaine Travail de nuit...)
Expérience
2 An(s)
Salaire brut
à définir selon profil + majoration nuit/Dimanche
Permis demandé
B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
MAISON FRANCOIS
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

73 - VAL CENIS (Code postal 73480) Voir sur une carte

Déplacement

Ponctuels Zone départementale

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Gestion des stocks de matières premières
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
  • Vérifier les stocks de matières premières
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Cuire des pâtons
  • Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
  • Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Boulangerie
  • Bac ou équivalent Exigé
    Boulangerie
    BAC PRO

Description de l'offre

*** SAISON HIVER 2026/2027 *** Poste logé en colocation contre participation (150€) - ATTENTION : le logement se situe à plus de 10 minutes du lieu de travail

Contrat de début Décembre 2026 au 20-22/04/2027 avec possibilité de reconduction pour la saison ETE 2027 de Juin à fin Août 2027

Vous travaillerez dans une équipe de 3 personnes : 1 Chef boulanger - 1 Boulanger Tourier et vous

Horaires : 2h à 9h du matin - Travail 6 jours/7

Vos missions:

- préparation des pâtes
- cuisson de pains
- entretien du poste de travail
- livraisons ponctuelles

Maîtrise des normes HACCP

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215VGZB

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)

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