Cdi boulanger (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 27/10/2026
- Dernière mise à jour
- 27/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail de nuit)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire brut
- Mensuel de 2 300 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- DU PAIN SUR LA PLANCHE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs Exigé
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Exigé
- Cuire des pâtons Exigé
- Défourner des pains et viennoiseries Exigé
- Confectionner des viennoiseries Exigé
- Cuire des pièces de viennoiserie Exigé
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication Exigé
- Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes Exigé
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
Description de l'offre
Bonjour,
Boulangerie pâtisserie artisanale à côté de Carcassonne, nous recherchons un boulanger pour compléter notre équipe. CDI de 35h, 2 jours de repos par semaine. Nous avons une large gamme de pains bio sur levain. Il faut impérativement une minimum d'expérience en production pour être opérationnel rapidement. Formation sur nos produits en interne.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215SGLX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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