Resp boucherie charcuterie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

21/10/2026

Dernière mise à jour

23/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (41H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

Annuel de 26 245 € à 35 000 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Description de l'offre

Vous êtes un professionnel passionné de la boucherie avec une âme de leader ? Rejoignez une équipe dynamique à Saint-Nazaire en tant que Responsable Boucher Charcutier (H/F).
Votre mission : Vous serez le véritable moteur du développement de notre offre. Votre défi principal sera de piloter l'ouverture d'un nouveau rayon traditionnel, tout en assurant la gestion et l'optimisation du rayon libre-service et de la charcuterie. En véritable manager, vous encadrez une équipe dédiée et mettez en place des stratégies performantes pour garantir la satisfaction de nos clients.


Votre profil : Nous recherchons un candidat polyvalent, doté d'une solide expertise technique et d'une posture de manager orientée vers les résultats. Vous savez prendre des initiatives, structurer votre activité et insuffler une dynamique de progression à votre équipe.
Les conditions :
Statut : Agent de maîtrise.
Horaires : Flexibles et négociables. Travail sur 6 jours par semaine (41h) avec dimanche travaillé, ou possibilité d'aménagements (5 jours par semaine avec roulement sur les dimanches).
Rémunération et avantages : Salaire attractif selon profil. Vous bénéficierez également d'un 13ème mois, d'une prime annuelle complémentaire, d'une prime de partage de valeur ainsi que d'une mutuelle entreprise.
Date de début : Dès que possible.
Si vous êtes prêt à relever ce défi et à faire croître votre rayon, n'attendez plus pour postuler !