Cuisinier polyvalent (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

20/10/2026

Dernière mise à jour

21/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail le dimanche...)

Expérience

2 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 1 867,02 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Modalités de conservation des produits alimentaires
• Modalités de stockage de produits alimentaires
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Gérer les urgences et les imprévus en cuisine
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Description de l'offre

OFFRE D'EMPLOI - CUISINIER POLYVALENT (H/F)


**Lieu :** Caen
**Type de contrat :** CDI - Temps plein
**Durée du travail :** 35 heures par semaine
**Prise de poste :** Dès que possible

**Missions principales :**
- Préparer et cuisiner les produits conformément aux recettes et aux standards de l'établissement.
- Assurer la préparation des ingrédients, la mise en place et le réapprovisionnement du poste de travail.
- Participer à la préparation des commandes sur place et des commandes en livraison.
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel, des équipements et de la cuisine.
- Contrôler la qualité, la fraîcheur et la conservation des produits.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises ainsi qu'au contrôle des stocks.
- Travailler en équipe et contribuer au bon fonctionnement du restaurant.

**Profil recherché :**
- Expérience en cuisine ou en restauration rapide appréciée.
- Polyvalence, rapidité d'exécution et organisation.
- Respect des consignes, des règles d'hygiène et des procédures internes.
- Esprit d'équipe, ponctualité et sérieux.
- Capacité à travailler pendant les périodes de forte activité.