Barman - Perruche (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 20/10/2026
- Dernière mise à jour
- 22/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (39H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 36 Mois
- Salaire brut
- Mensuel de 2 275 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Secteur d'activité
- Activités des sociétés holding (Code NAF 64.20Z)
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser un service en salle
Description de l'offre
Le poste, son contexte :
Au sein de l'équipe de bar de l'un des restaurants, le.la barman veille à la production des cocktails selon les normes HACCP en vigueur dans un souci permanent de satisfaction client.
Les missions principales :
Être le garant de l'élaboration des cocktails & les servir selon les standards de qualité Paris Society
- Accueillir le client et préparer les boissons commandées selon les fiches techniques établies
- Servir les clients au comptoir, le cas échéant
- Procéder à la facturation et à l'encaissement des consommations des clients du comptoir
Effectuer la mise en place du bar et assurer son nettoyage
- Approvisionner en produits le bar
- Suite l'état des stocks, identifier les besoins en approvisionnements du bar et en référer au chef barman
- Procéder à la vérification quotidienne des équipements, du matériel et des produits spécifiques nécessaires à l'élaboration des boissons et à la bonne tenue du bar
- Participer aux inventaires sur une base..
- Débarrasser le comptoir et en assurer la propreté
- Être garant de la propreté du bar et du respect des normes HACCP en vigueur
Collaborer avec l'ensemble des équipes
- Participer à tous les briefs d'équipe avant chaque service afin de recueillir les informations sur la clientèle
- Assurer la transmission des informations pertinentes aux supérieurs immédiats
- Travailler en étroite collaboration avec les équipes de cuisine, le directeur adjoint et la cheffe hôtesse
- Informer son manager lors de commandes spéciales et/ou lors du service de clients importants.
Connaître le calendrier des évènements de son établissement
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215LJNX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Barman / Barmaid (Code ROME : G1801)
Autre appellation de l'offre : Barman / Barmaid
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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