Boulanger (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

19/10/2026

Dernière mise à jour

19/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (39H/semaine Travail en journée...)

Expérience

Débutant accepté

Salaire brut

Mensuel de 2 350 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Respecter des procédures, modes opératoires et instructions
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Surveiller la cuisson des produits de boulangerie

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulangerie

Description de l'offre

Rejoignez Boulangerie Louise - le goût du bon, du vrai, du fait maison !

Chez Louise, on ne vend pas seulement du pain.
On partage du plaisir, de la convivialité et un vrai savoir-faire artisanal.

Chaque jour, dans nos 120 boulangeries, nos boulangers pétrissent, façonnent et cuisent sur place pour offrir à chacun le bonheur du pain chaud et la convivialité du comptoir et le plaisir d'accueillir chaque client comme un habitué.

Filiale de TERACT, 5200 collaborateurs, entreprise à mission engagée pour reconnecter chacun à la nature, Boulangerie Louise défend un artisanat accessible, sincère et responsable.

Si vous aimez le contact humain, le rythme du quotidien et les bonnes choses, vous allez adorer travailler chez Louise !

Nous cherchons un/une Boulanger(ère)

En tant que Boulanger, votre mission principale consistera à fabriquer les pains et à participer à la préparation des autres produits (viennoiseries, pâtisseries.), tout en respectant les recettes et les standards Louise.

Vos missions :

Préparer et cuire les pains selon les règles de l'art

Assurer la qualité des produits finis

Gérer les flux de marchandises (réception, stockage, FIFO)

Participer à la production des autres produits

Appliquer les normes HACCP et les standards Louise

Profil recherché

Vous êtes diplômé(e) ou expérimenté(e) en boulangerie, avec une bonne maîtrise des techniques artisanales. Rigoureux(se) et attentif(ve) à l'hygiène, vous aimez le travail bien fait et le travail en équipe.
Ce poste peut évoluer vers des fonctions de Responsable de Fabrication ou moniteur produit selon votre engagement et vos compétences.

Vous vous reconnaissez. rejoignez-nous

Ce que Boulangerie Louise vous offre :

Formation de 2 semaines sur votre poste

De la formation continue en e-learning

Prime de fin d'année

Bons Noël

10% de remise sur vos achats personnels

Une baguette par jour travaillé

TERACT cultive une politique en faveur de la diversité, de l'égalité professionnelle et de l'emploi des personnes en situation de handicap.