Employé(e) de restauration en salle (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

19/10/2026

Dernière mise à jour

20/10/2026

Type de contrat

CDD - 4 Mois

Durée de travail

Temps partiel (Temps partiel - 28H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

3 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 1 501,82 € à 1 577,32 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Types de sandwichs et produits snacking
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Préparer, assembler des plats simples
• Préparer des plats culinaires

Description de l'offre

Poste à pourvoir

Nous recherchons un(e) employé(e) de restauration en salle pour l'un de nos restaurants situé au sein d'une résidence seniors.

-> du mois de novembre 2026 à fin février 2027

Conditions de travail

* Lieu : Les milles
* Volume d'activité : en moyenne 50 à 60 couverts par service (déjeuner et dîner)
* Contrat : CDD - 122 heures par mois en planning tournant
* Horaires : 9h30 à 16h00 - 18h00 à 20h00
* Organisation : roulement sur 2 semaines *
Semaine 1 : lundi, mardi, samedi, dimanche
* Semaine 2 : mercredi, jeudi, vendredi



Vos principales responsabilités
Vous participez à la qualité du service et au bien-être des résidents en assurant un accueil chaleureux et un service soigné.

À ce titre, vous êtes en charge de :

* Préparer les plateaux repas et assurer leur distribution auprès des résidents.
* Réaliser le service en salle dans le respect des régimes alimentaires et des besoins des convives.
* Assurer le débarrassage, le nettoyage et la remise en état de la salle de restauration et des offices.
* Préparer la salle pour les services suivants (mise en place, pain, boissons, matériel).
* Participer à la préparation des plateaux du dîner et au service du soir.
* Veiller au confort des résidents en offrant un service attentif, bienveillant et de qualité.
* Réaliser les opérations d'entretien courant des locaux et du matériel selon le planning établi.
* Appliquer les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures de l'établissement.


Votre profil

Profil recherché pour un poste en cuisine collective :

* Première expérience souhaitée en restauration collective, hôtellerie ou service en salle
* Expérience ou appétence pour le public sénior
* Sens du service, de l'écoute et du contact humain
* Esprit d'équipe, dynamisme, rigueur, polyvalence et bonne humeur !
* Permis de conduire et véhicule obligatoires (site isolé)
* Respect strict des règles d'hygiène (HACCP)