Pâtissier de spécialités orientales (H/F)

Offre d'emploi

Date de publication
19/10/2026
Dernière mise à jour
12/11/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (39H/semaine, Travail les week-ends et jours fériés)
Expérience
5 An(s)
Salaire brut
Mensuel de 2 750 €

Entreprise

Employeur
GOODYS
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (code NAF 56.10C)

Lieu de travail

PREVESSIN MOENS (01280)

Voir sur une carte

Déplacement

Jamais


Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Doser des ingrédients culinaires
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Pâtisserie

Description de l'offre

Élaboration et préparation de pâtisseries orientales.

Gestion des approvisionnements et des stocks (choix des produits, gestion des commandes).

Création et proposition de nouveaux plats pour enrichir la carte tout en respectant l'identité culinaire de l'établissement.

Supervision et coordination de l'équipe en cuisine (formation et encadrement du personnel).

Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur (HACCP).

Participer activement au bon fonctionnement de l'établissement en collaboration avec l'équipe.

Contribuer à l'image de marque du restaurant grâce à des plats authentiques et soignés.

Travail dans un environnement dynamique et chaleureux.

Travail au sein d'une équipe conviviale et passionnée par la cuisine libanaise.

Vous bénéficiez d'une expérience significative sur un poste similaire et vous maîtrisez la confection de pâtisseries orientales.

Référence France Travail
215JTNC
Métier (ROME)
Pâtissier / Pâtissière (D1104)
Source
France Travail. Okapi Job n'est pas responsable des informations fournies.
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