Cuisinier / Cuisinière (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 14/10/2026
- Dernière mise à jour
- 19/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps partiel (Temps partiel - 26H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Mensuel de 2 500 € à 2 600 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- GUJARAT PALACE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Chef cuisinier indien qualifié recherché pour orchestrer des cuisines raffinées destinées aux groupes indiens jains.
Missions:
- Concevoir des recettes et menus
- Préparer des plats culinaires
- Dresser des plats pour le service
- Contrôler la qualité de la production de ses équipes, ainsi que la bonne utilisation des équipements et matériels présents en cuisine
- Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer le timing de préparation pour un service efficace
Engagement quotidien de 11h30 à 14h30 et de 18h30 à 23h00, avec un jour de repos (lundi)
Expérience avérée dans la cuisine indienne Jain et une compréhension approfondie des préceptes jains sont essentielles.
******Plusieurs postes à pourvoir *******
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 215FYMZ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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