Responsable de salle H/F

💼 Offre d'emploi

Date de publication

12/10/2026

Dernière mise à jour

28/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (42H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire brut

Mensuel de 2 660 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Techniques du service en salle
• Accueillir le client et l'installer

Description de l'offre

Le Bistrot Hôtel de Ville recrute !
Nous sommes à la recherche de notre nouveau Responsable de salle H / F en CDI.

DESCRIPTIF DE L'OFFRE
En véritable chef d'orchestre, tu veilles au bon respect des standards et à la bonne tenue du restaurant.
Orienté terrain et business, tu garantis une expérience client unique afin d'atteindre les objectifs qui te sont fixés par la direction des opérations !

Planning, commande, management, service client, rien ne te fait peur :)
Le job est fait pour toi si :
Tu es passionne(e) et un expert de la restauration traditionnelle
Tu as de belles connaissances dans le vin
Tu aimes le terrain et etre aupres de tes equipes durant l'action sans pour autant delaisser tes objectifs finaux
Tu as le sens du détail, de l'organisation et de l'anticipation
En véritable leader, tu es diplomate et sais amener ton équipe avec toi
Tu as à cœur la satisfaction du client et tu sais sensibiliser tes équipes à cet enjeux
Une centaine de places assises en terrasse ? Finger in the nose !

TYPE D'EMPLOI
Contrat : CDI temps plein, 42h/semaine
Date : Dès que possible !
Rythme : 2 journées de coupure par semaine max
Salaire : 2 660€ brut + TIPS

AVANTAGES
- Équipe jeune
- Environnement de travail convivial
- Restaurant en plein cœur de Bordeaux
- 50% du titre de transport pris en charge par l'entreprise
- 1 repas fourni par service