MANAGER RESTAURATION RAPIDE - KFC (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

12/10/2026

Dernière mise à jour

28/10/2026

Type de contrat

CDI

Durée de travail

Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

12 Mois

Salaire brut

Horaire de 12,93 € à 13,98 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Assurer la formation continue des équipes sur les nouvelles normes ou procédures
• Contrôler la qualité du nettoyage et du travail effectués Exigé
• Définir des besoins en approvisionnement
• Définir les plannings et congés de ses équipes Exigé
• Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité Exigé
• Gérer les urgences et les imprévus en production
• Gérer une situation conflictuelle Exigé
• Motiver et former l'équipe pour améliorer le service client Exigé
• Optimiser les processus de service pour réduire le temps d'attente Exigé
• Organiser et contrôler un approvisionnement
• Planifier les horaires de travail en fonction des pics d'activité Exigé
• Réagir face à l'imprévu et être force de proposition en cas de dysfonctionnement
• Réaliser les ouvertures et fermetures du site Exigé
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Superviser la gestion des stocks
• Surveiller la qualité des produits servis
• Transmettre une technique, un savoir-faire
• Vérifier le respect des règles, normes et procédures opérationnelles

Formations nécessaires

• Bac ou équivalent

Description de l'offre

Vous avez l'énergie, le sens du service et l'envie de piloter une équipe qui fait bouger les lignes ? Rejoignez l'aventure KFC en tant qu'Assistant Manager ou Manager.

Chez KFC, nous ne cherchons pas seulement des gestionnaires, nous cherchons des leaders inspirants. Si vous aimez l'action, l'esprit d'équipe et que vous avez le goût du challenge, votre place est parmi nous.

Votre mission : Piloter et Inspirer
* Accompagné(e) par le Directeur du restaurant, vous devenez un véritable co-pilote de l'activité.

Votre rôle est central : transformer des objectifs chiffrés en réussites collectives.

* Fédérer & Booster : Animer, coacher et faire grandir une équipe de 50 à 60 talents.

Votre mission ? Maintenir une ambiance de travail stimulante où chacun donne le meilleur de soi-même.
* Piloter la Performance : Co-piloter le centre de profit. Vous analysez les résultats mensuels et déployez des plans d'actions concrets pour optimiser la marge, la masse salariale et les coûts.
* Garantir l'Excellence : Être le garant ultime de l'expérience client. Qualité des produits, rapidité de service et respect rigoureux des normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité : vous êtes le chef d'orchestre de la satisfaction client.
* Bâtir l'Équipe de demain : Participer activement au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs pour construire une équipe solide et engagée.
* Maîtriser l'Opérationnel : Assurer la fluidité du restaurant, de l'ouverture à la fermeture.

Le profil que nous recherchons

Plus qu'un CV, c'est votre personnalité qui fera la différence

* L'état d'esprit : Vous êtes orienté(e) résultats, réactif(ve) et doté(e) d'une force de proposition naturelle.
* Le relationnel : Souriant(e), juste et impartial(e), vous savez instaurer un climat de confiance.
* La rigueur : Fiable et organisé(e), vous maîtrisez les outils de gestion nécessaires à la réussite de vos missions.
* L'expérience : Vous justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire de management.

Pourquoi nous rejoindre ?
* Une formation complète (théorique et pratique) pour vous donner toutes les clés de votre succès.
* Un poste à haut niveau de responsabilité avec une vision réelle de la gestion d'un centre de profit.
* Un environnement de travail dynamique et stimulant.

Alors, prêt(e) à passer au niveau supérieur ? Postulez dès maintenant et venez relever le challenge avec nous !