Manager Restauration Polyvalent (H/F)

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💼 Offre d'emploi

Date de publication
09/10/2026
Dernière mise à jour
25/10/2026
Type de contrat
CDI
Durée de travail
Temps plein (39H/semaine Travail en journée)
Expérience
24 Mois
Salaire brut
Mensuel de 2 200 € à 2 500 €
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
OHACO INT
Secteur d'activité
Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)

Lieu de travail

79 - PARTHENAY (Code postal 79200) Voir sur une carte

Déplacement

Fréquents Zone départementale


Formations nécessaires

  • Bac+3, Bac+4 ou équivalents Exigé
    Gestion, Management commercial

Description de l'offre

Notre société, regroupant trois établissements, recherche un(e) Manager Restauration Polyvalent (H/F) pour assurer la gestion opérationnelle et accompagner le développement de nos activités.

- Missions principales :
Gestion opérationnelle et service : superviser le bon déroulement des services en salle et coordonner les flux avec la cuisine ; veiller à la satisfaction de la clientèle et à la qualité de l'accueil.
Management d'équipe : animer, former et coordonner les équipes polyvalentes (service et cuisine) ; organiser les plannings et veiller à une bonne cohésion au quotidien.
Gestion des stocks et approvisionnements : suivre l'état des stocks, passer les commandes auprès des fournisseurs, réceptionner et contrôler les marchandises.
Hygiène et sécurité : garantir l'application stricte des normes d'hygiène alimentaire (HACCP) ainsi que des règles de sécurité au sein des établissements.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214ZZZN

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Manager en restauration rapide (Code ROME : G1409)

Autre appellation de l'offre : Manager en restauration rapide

Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)

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