Chef / Cheffe de rang (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 08/10/2026
- Dernière mise à jour
- 24/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps partiel (Temps partiel - 33H/semaine Travail en horaires décalés...)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire brut
- Mensuel de 3 000 € à 3 001 €
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOUILLON REPUBLIQUE
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Prendre une commande client
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Description de l'offre
Le Bouillon fait partie d'un Groupe familial dynamique comprenant trois entités majeures : H/F
Bouillon Pigalle, Bouillon République et Bouillon Service (vente à emporter et livraison).
Ensemble, ces établissements incarnent la tradition des Bouillons parisiens tout en offrant une expérience culinaire contemporaine.
Avec une équipe familiale de plus de 300 collaborateurs, nous sommes engagés à offrir à nos clients une cuisine française authentique de qualité dans un cadre chaleureux, animé et typique de la Belle Époque.
Bouillon recherche des passionnés pour renforcer ses rangs !
Si vous justifiez d'une expérience en qualité de chef de rang,
Les missions :
En tant que chef.fe de rang vous serez le bras droit du chef de salle.
- Prendre les commandes
- Assurer l'envoi de plats
- Préparer les boissons
- Débarrasser les tables
- Connaître les vins et la carte sur le bout des doigts
- Veiller à ce que nos clients passent un moment agréable
- Assurer le suivi de formation des commis de salle
Plusieurs rythmes d'horaires proposés :
- 4jours travaillés - 3 jours de repos
- 5 jours travaillés - 2 jours de repos
- 1 à 2 shifts longues avec une pause d'1 heure l'après-midi
Profil recherché :
- Vous êtes souriant (e) et accueillant (e)
- Vous êtes concentré (e)
- Vous êtes capable de gérer la pression des rushs pendant les services
- Vous dégagez une bonne énergie
- Vous garantissez une expérience client irréprochable
Les petits + :
- Possibilité d'évolution rapide au sein du Groupe
- 2 jours de repos consécutifs
- Participation au forfait mobilité durable
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214YSXY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de rang
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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