Boucher / Bouchère en apprentissage (H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 07/10/2026
- Dernière mise à jour
- 23/10/2026
- Type de contrat
- CDD - 24 Mois
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail en journée...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire brut
- Selon grille de l'apprentissage
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BOUCHERIE D'ELBEUF
- Secteur d'activité
- Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé (Code NAF 47.22Z)
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Découper, désosser, parer de la viande
Formations nécessaires
- 3ème achevée ou Brevet Exigé
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) apprenti(e) boucher(e) en alternance pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Sous la supervision d'un maître d'apprentissage expérimenté, vous apprendrez les techniques de découpe, de préparation des viandes et de conseil clientèle.
Vos missions principales seront :
- Réceptionner, contrôler et stocker les carcasses, pièces de viande et abats.
- Découper, désosser, parer et préparer les viandes selon les besoins du client.
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Conseiller la clientèle sur les produits, leur préparation et cuisson.
- Participer à la mise en rayon et à la présentation des produits.
Boucherie ouverte 7 jours sur 7 de 9h00 à 20h00. 2 jours de repos hebdomadaires à planifier avec l'équipe.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214XRVL
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boucher / Bouchère (Code ROME : D1101)
Autre appellation de l'offre : Boucher / Bouchère
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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