Boulanger / Boulangère(H/F)
💼 Offre d'emploi
- Date de publication
- 06/10/2026
- Dernière mise à jour
- 26/10/2026
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps plein (35H/semaine Travail de nuit)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire brut
- 2000 NETS, négociable après 2 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AU BLE D'OR DU CHATEAU
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Compétences nécessaires
- Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie)
- Modes de cuisson des aliments
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Confectionner des viennoiseries
- Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc
- Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
BOULANGERIE
Description de l'offre
Vous serez chargé(e) de préparer les pains et les baguettes
savoir travailler seul (préparation des commandes, de la pâte ....)
Travail du Lundi au Samedi, 5h50 par jour (travail de nuit)
Démarrage du poste au plus tôt à 3h
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 214VTYM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
Source : France Travail (Okapijob n'est pas responsable des informations fournies)
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