Cuisinier (H/F)

💼 Offre d'emploi

Date de publication

06/10/2026

Dernière mise à jour

22/10/2026

Type de contrat

CDD - 1 Mois

Durée de travail

Temps partiel (Temps partiel - 19H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s) - Certificat d'honorabilité exigé

Salaire brut

Mensuel de 1 090,17 €

Permis demandé

Aucune information

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📍 Entreprise

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Compétences nécessaires

• CAP cuisine Exigé
• Chaîne du froid
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) Exigé
• Dresser des plats pour le service
• Assurer la propreté de la zone de travail
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Evacuer et trier des déchets, des produits
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Certificat d'honorabilité Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé

Description de l'offre

Vous serez chargé(e) :

- de la préparation des repas sous différentes formes pour des enfants de 4 mois à 4 ans
- de l'entretien et de l'hygiène de la cuisine et du réfectoire enfants
- des commandes et de la réception des produits
- du suivi de la traçabilité

Connaissance des normes HACCP obligatoire.

Le certificat d'honorabilité doit obligatoirement accompagner le CV.

Le poste est à pourvoir à compter du 27 Octobre 2026, au centre ville d'Avignon. Les horaires sont de 8H30 à 12H30 du lundi au vendredi